Tinh Gia -

Tôm viên Tinh Gia

Tôm viên Tinh Gia

- 21% 150.000₫ 190.000₫
Ức gà xoay Tinh Gia

Ức gà xoay Tinh Gia

- 15% 58.000₫ 68.000₫
Bò viên Tinh Gia

Bò viên Tinh Gia

- 16% 75.000₫ 89.000₫
Mực viên Tinh Gia

Mực viên Tinh Gia

- 22% 145.000₫ 185.000₫
Heo viên Tinh Gia

Heo viên Tinh Gia

- 17% 60.000₫ 72.500₫
Bò viên Tinh Gia Thượng hạng

Bò viên Tinh Gia Thượng hạng

- 18% 112.500₫ 138.000₫
Tôm viên Tinh Gia

Tôm viên Tinh Gia

- 21% 150.000₫ 190.000₫
Ức gà xoay Tinh Gia

Ức gà xoay Tinh Gia

- 15% 58.000₫ 68.000₫
Bò viên Tinh Gia

Bò viên Tinh Gia

- 16% 75.000₫ 89.000₫
Mực viên Tinh Gia

Mực viên Tinh Gia

- 22% 145.000₫ 185.000₫
Heo viên Tinh Gia

Heo viên Tinh Gia

- 17% 60.000₫ 72.500₫
Bò viên Tinh Gia Thượng hạng

Bò viên Tinh Gia Thượng hạng

- 18% 112.500₫ 138.000₫

Quy trình sản xuất

1

Lựa chọn nguyên liệu và sơ chế

Thịt bò tươi ngon được chọn từ những nguồn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Mỡ bò được sử dụng để tạo độ béo và kết cấu mềm mịn. Các nguyên liệu phụ như gia vị (muối, tiêu, tỏi, bột ngọt….), bột năng hoặc bột bắp, nước mắm loại ngon. Thịt bò và mỡ được làm sạch, lọc bỏ gân, mỡ thừa và các tạp chất. Cắt nhỏ thịt để dễ dàng xay nhuyễn. [Xem thêm]

2

Xay, trộn

Thịt bò được xay nhuyễn, trộn đều với mỡ bò, gia vị và bột năng. Nhồi kỹ hỗn hợp để tạo độ dai và kết dính. Có thể dùng máy xay công nghiệp hoặc nhồi bằng tay. [Xem thêm]

3

Tạo hình bò viên

Hỗn hợp sau khi nhồi được vo thành những viên tròn đều, kích thước tùy theo yêu cầu (thường là khoảng 2-4 cm). Một số cơ sở sử dụng máy tạo hình để tăng năng suất. [Xem thêm]

4

Nấu chín

Bò viên được nấu chín bằng cách luộc trong nước sôi hoặc hấp trong nồi hơi. Đảm bảo bò viên chín đều, không bị nứt, giữ được độ dai và màu sắc hấp dẫn. [Xem thêm]

5

Làm nguội và đóng gói

Sau khi chín, bò viên được vớt ra làm nguội nhanh trong nước đá để giữ độ dai và độ đàn hồi. Đóng gói sản phẩm trong túi kín hoặc hộp bảo quản, sử dụng công nghệ hút chân không để kéo dài thời gian sử dụng. [Xem thêm]

6

Bảo quản và phân phối

Bò viên được bảo quản trong tủ đông ở nhiệt độ thích hợp (-18°C) để giữ độ tươi ngon. Phân phối đến các cửa hàng, siêu thị, hoặc cung cấp trực tiếp cho khách hàng. [Xem thêm]
Thứ Tư, 16/07/2025

THỰC PHẨM SẠCH 2025 – NGƯỜI DẪN ĐẦU SẼ LÀ NGƯỜI CHIẾN THẮNG

Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng khắt khe với chất lượng và nguồn gốc thực phẩm, năm 2025 đánh dấu một cuộc chuyển mình mạnh mẽ của thị trường thực phẩm sạch tại Việt Nam. Không còn là xu hướng – thực phẩm sạch đang trở thành tiêu chuẩn sống. Và trong cuộc đua đó, ai tiên phong – người ấy thắng cuộc. Tại sao thực phẩm sạch lại là “cuộc đua” sống còn? Người tiêu dùng thông minh hơn: Họ sẵn sàng trả giá cao hơn cho sản phẩm sạch, an toàn, rõ nguồn gốc. HORECA đòi hỏi khắt khe hơn: Nhà hàng, khách sạn, bếp công nghiệp cần đối tác cung ứng đảm bảo chất lượng ổn định, truy xuất được nguyên liệu đầu vào. Quy định pháp lý siết chặt hơn: Các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm không còn là khuyến nghị – mà là điều kiện bắt buộc. Tinh Gia – Lựa chọn của người dẫn đầu Với nhiều năm trong ngành chế biến và sản xuất thịt viên, Tinh Gia không ngừng nâng cấp quy trình sản xuất theo chuẩn quốc tế: Nguyên liệu chọn lọc từ nhà cung cấp uy tín, có kiểm định. Không sử dụng hàn the – không phẩm màu tổng hợp – không chất bảo quản. Đáp ứng tiêu chuẩn HACCP – ISO cho chuỗi cung ứng thực phẩm sạch và an toàn. Đặc biệt, Tinh Gia đồng hành cùng các nhà phân phối, đối tác HORECA với chính sách giá linh hoạt, hỗ trợ hình ảnh và chiến lược phát triển vùng. 2025 – Không chỉ bán sản phẩm, mà là bán niềm tin Người tiêu dùng đang đòi hỏi nhiều hơn ở một viên bò – không chỉ là hương vị, mà còn là minh bạch, an toàn và trách nhiệm. Doanh nghiệp nào chủ động chuyển đổi, đầu tư đúng hướng, sẽ là người thắng lớn trong dài hạn. Tinh Gia tin rằng: khách hàng chọn bạn không chỉ vì sản phẩm, mà vì triết lý bạn theo đuổi. 👉 Bạn là HORECA hay nhà phân phối đang tìm nguồn hàng sạch, ổn định? Liên hệ ngay với Tinh Gia để trở thành đối tác của một thương hiệu đang tiên phong trong thị trường thực phẩm sạch 2025. 📞 Hotline: 0988 83 83 99📧 Email: tinhgiagroup@gmail.com🌐 Website: tinhgiagroup.com

Thứ Ba, 01/07/2025

Khi Thị Trường Chững Lại, Nhà Phân Phối Cần Gì Hơn Cả Một Sản Phẩm?

Cơ hội vàng từ thị trường đang chậm lại Trong bối cảnh thị trường thực phẩm đang có dấu hiệu chững lại, nhiều Nhà Phân Phối (NPP) và đại lý bắt đầu đối mặt với tình trạng: Doanh số giảm, hàng tồn nhiều Khách hàng thận trọng, cắt giảm chi tiêu Tâm lý chờ đợi lan rộng trong toàn hệ thống Thay vì tiếp tục “ngồi chờ sóng lên”, đây chính là thời điểm tốt nhất để tìm hướng đi mới với sản phẩm khác biệt – dễ triển khai – dễ tiêu thụ. Tinh Gia – Giải pháp thực phẩm thông minh cho NPP thời điểm khó khăn Thực phẩm Tinh Gia mang đến lựa chọn tối ưu cho các NPP đang tìm kiếm một thương hiệu vừa chất lượng, vừa dễ triển khai vận hành: 🔹 Lý do nên chọn Tinh Gia: ✅ Sản phẩm đông lạnh tiện lợi – phù hợp thị hiếu người tiêu dùng hiện đại ✅ Thương hiệu uy tín – được nhiều chuỗi nhà hàng, siêu thị, đại lý tin dùng ✅ Hệ thống hỗ trợ chuyên nghiệp – đào tạo, marketing, vật tư trưng bày, hậu mãi ✅ Mô hình kinh doanh gọn nhẹ – phù hợp cả với NPP mới bắt đầu hoặc cần làm mới danh mục Tinh Gia không chỉ là thương hiệu thực phẩm – đó là chìa khóa mở ra cánh cửa mới cho hệ thống phân phối, giúp NPP duy trì dòng tiền và phát triển trong giai đoạn chậm nhịp. Cần gì khi thị trường khó? Khi thị trường có dấu hiệu bão hòa, một NPP cần: ✔️ Sản phẩm dễ bán – tiêu thụ nhanh, tần suất mua lặp lại ✔️ Vận hành đơn giản – bảo quản dễ, giao hàng tiện ✔️ Hệ thống hỗ trợ chủ động – có người đồng hành cùng xử lý mọi tình huống 🎯 Tinh Gia cam kết mang lại tất cả những giá trị đó – và hơn thế nữa. Hành động sớm để không bỏ lỡ thị trường Hãy là người tiên phong đổi mới sản phẩm – mở rộng cơ hội kinh doanh trước khi đối thủ chuyển mình. Tinh Gia sẵn sàng đồng hành cùng bạn: 📞 Hotline/Zalo: 0988 83 83 99 🌐 Website: www.tinhgiagroup.com 📦 Trở thành NPP chính thức – tiếp cận hệ sinh thái hỗ trợ toàn diện từ Tinh Gia

Thứ Hai, 16/06/2025

Những Sai Lầm Phổ Biến Khi Phân Phối Hàng Đông Lạnh – Và Cách Tránh

Phân phối thực phẩm đông lạnh – như thịt viên, bò viên, xúc xích… – là ngành hàng có tiềm năng lợi nhuận cao, nhưng cũng đầy rủi ro nếu vận hành không đúng cách. Nhiều nhà phân phối mới vào nghề hoặc đang mở rộng thị trường thường mắc phải những sai lầm cơ bản, gây ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm và tốc độ tiêu thụ. Dưới đây là 5 sai lầm phổ biến nhất khi phân phối hàng đông lạnh, và cách bạn có thể tránh chúng ngay từ đầu. ❌ 1. Không đầu tư tủ đông đủ tiêu chuẩn Nhiều đại lý và NPP sử dụng tủ lạnh gia đình hoặc tủ cũ, không đủ độ âm sâu cần thiết để trữ thực phẩm đông lạnh. Điều này khiến: Sản phẩm dễ bị rã đông từng phần Mất kết cấu, chảy nước, giảm chất lượng Tăng nguy cơ vi sinh và mất an toàn vệ sinh thực phẩm ✅ Giải pháp từ Tinh Gia:Chúng tôi hỗ trợ tủ đông đạt chuẩn -18°C, phù hợp với quy mô điểm bán, từ tủ nhỏ cho cửa hàng tạp hóa đến tủ lớn cho kho phân phối. ❌ 2. Giao hàng mà không kiểm soát nhiệt độ Nhiều đơn vị vận chuyển dùng xe máy hoặc xe tải không có thùng giữ nhiệt, dẫn đến sản phẩm bị rã đông trong quá trình giao hàng – đặc biệt vào mùa hè. ✅ Giải pháp từ Tinh Gia:Sử dụng thùng giữ nhiệt hoặc túi đá khô khi giao hàng. Đối với khoảng cách xa hơn, nên đầu tư vào xe lạnh hoặc liên kết với đơn vị vận chuyển chuyên dụng. ❌ 3. Nhập tồn quá nhiều nhưng không có kế hoạch tiêu thụ Nhiều NPP nhập hàng số lượng lớn nhưng thiếu kế hoạch marketing, dẫn đến tồn kho lâu, giảm chất lượng và “bí hàng”. ✅ Giải pháp từ Tinh Gia: Hỗ trợ chương trình sampling dùng thử tại điểm bán Tư vấn cách xây dựng combo bán chạy theo mùa Cung cấp poster, standee, nội dung marketing sẵn sàng đăng Có đội ngũ hỗ trợ triển khai điểm bán mới, thúc đẩy bán nhanh hàng tồn ❌ 4. Không phổ biến cách sử dụng sản phẩm tới điểm bán Thịt viên, bò viên là sản phẩm dễ sử dụng, nhưng nếu điểm bán không biết cách chiên, nướng, chế biến hấp dẫn, thì khách khó mua. ✅ Giải pháp từ Tinh Gia: Cung cấp tờ rơi công thức chế biến, cách dùng đơn giản Có sẵn video hướng dẫn sử dụng, nội dung đăng mạng xã hội ❌ 5. Không chăm sóc lại đại lý hoặc khách tuyến dưới Một trong những lý do khiến hàng bị "chậm ra" là thiếu sự đồng hành từ NPP hoặc hãng: không hỏi han, không tiếp thị, không hỗ trợ truyền thông. ✅ Giải pháp từ Tinh Gia: Đội ngũ chăm sóc NPP riêng biệt, theo từng vùng Cập nhật chính sách khuyến mãi mới mỗi tháng Hướng dẫn livestream, đăng bài fanpage cho đại lý nhỏ Tặng vật phẩm hỗ trợ bán hàng: áo thun, bảng giá, túi đựng sản phẩm, banner... 🧠 Tổng kết: Phân phối hàng đông lạnh không chỉ là câu chuyện giao hàng và thu tiền. Đó là một quá trình cần sự chuyên nghiệp trong bảo quản, vận hành và truyền thông. Tránh được những sai lầm nhỏ, bạn sẽ giảm rủi ro lớn – và giữ được mối hợp tác lâu dài với các đại lý và khách hàng. 📞 Bạn muốn bắt đầu kinh doanh hàng đông lạnh đúng cách – hiệu quả – an toàn? 📲 Gọi ngay hotline 0988 83 83 99 hoặc đăng ký tại  Website để được tư vấn miễn phí.

Thứ Ba, 03/06/2025

Bỏ Túi 5 Cách Giúp Nhà Phân Phối Tiêu Thụ Thịt Viên Nhanh Chóng và Hiệu Quả

Trong điều kiện thị trường thực phẩm đông lạnh ngày càng cạnh tranh, việc tiêu thụ sản phẩm nhanh chóng không chỉ giúp quay vòng vốn mà còn nâng cao lợi nhuận. Dưới đây là 5 cách đơn giản nhưng hiệu quả, đã được nhiều đối tác của Tinh Gia áp dụng thành công. ✅ 1. Trưng bày sản phẩm bắt mắt tại điểm bán Khách hàng thường mua bằng mắt trước khi mua bằng tay. Hãy đảm bảo thịt viên Tinh Gia được đặt ở vị trí dễ thấy, có bảng hiệu, poster hoặc tờ rơi giới thiệu. Nếu bạn có tủ đông riêng, hãy dùng decal dán logo Tinh Gia để tạo sự chuyên nghiệp. 📌 Mẹo: Tinh Gia có hỗ trợ ấn phẩm quảng cáo miễn phí cho NPP – bạn chỉ cần liên hệ hotline. ✅ 2. Kết hợp dùng thử (sampling) tại điểm bán Cho khách hàng nếm thử sản phẩm giúp tăng tỉ lệ mua hàng ngay. Một số nhà phân phối tổ chức nướng hoặc chiên thử tại điểm bán vào cuối tuần – hiệu quả tăng gấp 2-3 lần. 📌 Mẹo: Tinh Gia có thể hỗ trợ nguyên liệu mẫu cho những chiến dịch thử nghiệm. ✅ 3. Đẩy mạnh bán qua kênh online địa phương Nếu bạn có fanpage, Zalo OA hoặc hội nhóm cộng đồng, hãy đăng bài giới thiệu sản phẩm kèm ưu đãi combo. Đừng quên kêu gọi người quen chia sẻ – marketing lan truyền rất phù hợp với món ăn vặt như thịt viên. 📌 Từ khóa gợi ý cho bài đăng: thịt viên nóng hổi, ăn vặt tại nhà, giá sỉ, ship tận nơi,... ✅ 4. Kết hợp combo với các sản phẩm khác Nhiều điểm bán kết hợp thịt viên cùng nước ngọt, bánh mì, hoặc rau củ thành combo ăn vặt – bán dễ hơn, lợi nhuận cao hơn. Khách hàng thích tiện lợi, bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn combo giá hợp lý. 📌 Mẹo: Làm menu đơn giản (in A4 hoặc đăng Facebook) với combo rõ giá, dễ lựa chọn. ✅ 5. Tận dụng ưu đãi từ Tinh Gia Tinh Gia thường xuyên có chương trình chiết khấu, tặng kèm, bao phí vận chuyển... Hãy cập nhật thường xuyên để tận dụng và triển khai các chương trình khuyến mãi riêng tại điểm bán. 📌 Gợi ý: Hãy theo dõi Website và nhận thông báo trên Zalo Tinh Gia để không bỏ lỡ ưu đãi. 📌 Kết luận: Tiêu thụ thịt viên nhanh không quá khó – quan trọng là bạn biết cách kết hợp marketing đơn giản, trực quan và đúng đối tượng. Nếu bạn cần hỗ trợ thêm về cách bán hàng, vật dụng trưng bày hay chương trình thử sản phẩm, đội ngũ Tinh Gia luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn. 📞 Bạn muốn tăng doanh số ngay trong tháng này? 👉 Đăng ký nhận tư vấn qua hotline: 0988 83 83 99👉 Hoặc kết nối qua Zalo/Website để nhận bảng giá & chính sách tốt nhất trong hôm nay!

Giỏ hàng

0
0
Giỏ hàng